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レストラン「ロゼット」最高峰ブルターニュ産オマールブルーをメインに創作したフレンチ ...

... は、漁獲量がアメリカン・ロブスターの10分の1程度しかなく、価格も高騰するため、フランスも滅多に口にできないと言われる最高級食材

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