食材 | KURAGE online

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「 新潟ならでは 」 の情報 

上越出身の医師が出版「新潟式食事術」長生きの秘けつがここにありました

... 年以上のキャリアの中で、健康のベースは日頃の食事にあり、新潟ならではの食材や料理に健康や長生きの秘けつがあることに気づきました。

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