KURAGE online ｜ 食材 の情報 > 小皿文化 「 小皿文化 」 の情報 ｢名古屋めしチェーン｣がイタリア進出の事情 2021/2/13 すし, アペリティフ文化, 一度, 多いこと, 定番, 小皿文化, 日本食, 理由, 相性, 種類, 食材 また、小皿文化のため一度に食べる食材の種類が多いことなどがその理由だ。 また日本食の定番でもあるすしは、アペリティフ文化と相性がいいのも
