「 丹沢滋黒軍鶏 」 の情報 

豚などの食材にも負けない強い旨味がある丹沢滋黒軍鶏だからこそ実現できています。 実は、この”鶏オンリー”にしたのは、あるお客様からのご提案でした。元々は