KURAGE online | 食材 の情報 > E 「 E 」 の情報 卵そぼろのロールサンド…お弁当の万能食材「卵」 2021/4/18 お弁当, カルシウム, バランス, ビタミンA, ビタミンB群, ミネラル, 万能食材, 卵, 必須アミノ酸, 鉄, E お弁当の万能食材である「卵」は、必須アミノ酸がバランスよく含まれ、ビタミンB群やビタミンA、E、そしてカルシウムや鉄などのミネラルと、