KURAGE online | 食材 の情報 > 鰤平 「 鰤平 」 の情報 和食さと 『牡蠣』『鰤平(ぶりひら)』を使った季節メニューがスタート!! - 産経ニュース 2022/1/21 お刺身, たら白子, ひら, 味覚, 天ぷら, 小鉢, 早春, 旬, 瀬戸内海産, 牡蠣ごはん, 種類, 食材, 鰤平 瀬戸内海産の牡蠣を使用した牡蠣ごはん、たら白子の天ぷら、鰤平(ぶりひら)のお刺身、早春の炊き合わせ小鉢など旬の食材を盛り合わせて種類豊富に旬の味覚を色々