「 野 」 の情報 

和食 むさし野」にてディナー夏ならではの食材を使用した日本料理をお召しあがりいただきます。 舌からも涼を感じるメニューをご堪能ください。 7:

... 庵弁当の新作「清庵・野の花弁当」を６月１日、発売する。従来の地域の野草に加え、ツツジやツバキなど京津畑に自生する花を食材に取り入れ、 .

料理人一家に生まれ育った中東篤志（なかひがし・あつし）さん。父・久雄さんは、四季を通じて野にある食材を摘んで料理をつくり、国内外の