KURAGE online ｜ 食材 の情報 > 部第１課 「 部第１課 」 の情報 〈にいがた新鮮組〉サケ・イクラ高騰 例年の１．５倍～２倍に… 高級食材の需要は回復へ 2021/11/15 ウイルス禍, 回復, 外, 斎藤政嗣, 状況, 白子, 皆さん, 課長, 部第１課, 需要, 高級食材 白子などウイルス禍で低下した高級食材の需要の回復です。 【鮮冷部第１課 斎藤政嗣 課長】 「皆さんが外に出て食べるというものが、ずっと売れない状況が
