KURAGE online | 食材 の情報 > 選別 「 選別 」 の情報 強い粘りが人気の旬食材! “ヤマノイモ”の出荷始まる 秋田・大館市 - Yahoo!ニュース 2021/11/11 Yahoo, ヤマノイモ, 人気, 作業, 出荷, 特産, 秋田県大館市, 箱詰め, 連日, 選別, 関係者 秋田県大館市の特産で、強い粘りが人気の「ヤマノイモ」の出荷が始まり、関係者が連日、選別や箱詰めなどの作業に追われている。 「ヤマノイモ」は強い粘り