KURAGE online | 食材 の情報 > 賛否両論 「 賛否両論 」 の情報 プロ考案の逸品に舌鼓 琴浦の給食 | 日本海新聞 Net Nihonkai 2021/12/1 Net Nihonkai, オーナー兼料理人, 小中学校, 日本料理, 東伯和牛, 琴浦町, 町内, 笠原将弘さん, 西京焼きブロッコリーソース, 賛否両論, 食材 琴浦町の食材を使って、日本料理「賛否両論」のオーナー兼料理人の笠原将弘さんが考案した「東伯和牛の西京焼きブロッコリーソース」が、町内の小中学校の