「 試合 」 の情報 

海外では手に入った食材で日本食も作った。さらに試合の進行具合が読めず待ち時間の長い競技性を考え、補食用のおにぎりも持たせた。 「

食材への適応能力を試される試合でした。生のニンジンはとにかくかたいので、歯や歯茎への負担が大きく、咀嚼するためのあごの力が重要になり