KURAGE online | 食材 の情報 > 祝い事 「 祝い事 」 の情報 おせち、正月飾り、お年玉、初詣、喪中期間の人が控えたほうがいいものはどれ?|@DIME ... 2021/12/29 DIME, おせち料理, かまぼこ, 祝い事, 紅白, 縁起, 縁起物, 良いもの, 食材, 鯛 また、おせち料理の中でも鯛は縁起物として古くから祝い事に使われてきた食材です。紅白に彩られたかまぼこも、縁起の良いものといわれます。