KURAGE online | 食材 の情報 > 発酵食品ブーム 「 発酵食品ブーム 」 の情報 ぬか漬けに人気の食材ランキング!定番の野菜以外のちょっと変わった美味しい食材も紹介 ... 2021/12/8 ぬか床, ぬか漬け, 人, 発酵食品ブーム, 自分, 自宅, 近年, 食材 近年の発酵食品ブームにより、ここ最近は自宅にぬか床を置いて、自分でぬか漬けを漬ける人も増えてきました。ぬか漬けはさまざまな食材を漬け込むことが