「 現場 」 の情報 

給食のメニューをより安いものに見直し、スーパーでは好きな食材を控える――。食品や調味料などの値上げが相次ぐ中、様々な現場で工夫と我慢が続く。

食材など様々なモノが値上げラッシュとなっている２０２２年。中でも、「小麦粉」を扱う現場では早くも“頭を抱える”店も出てきています。（10日17:49）

の循環がスムーズに続く」ように改善してみませんか? 今回は、わたしが整理収納の現場で実践している食材の片づけ方法を紹介します。

食材の認識やピッキング動作をAIがフルサポートするため、現場での操作はモニタを使って簡単に行うことができ、ロボット用の照明条件の設定や