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「 炭火焼工房ハンバーグ 」 の情報 

コロナ禍で需要減、特産食材のロス防げ ふるさと納税やCF活用 - 南日本新聞

3月からグループ店の「炭火焼工房ハンバーグ・ステーキ黒平」で提供したが、第5波の影響で来店者が想定以上に落ち込み、仕入れた食材が廃棄の危機に。

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