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「 渡島総合振興局 」 の情報 

和牛やワイン 道南食材たっぷり収録 渡島振興局が冊子 230種紹介、料理人コラムも

渡島総合振興局は、道南18市町の食材を紹介する冊子「南北海道食彩王国」を作製した。ガゴメ昆布やおぐにビーフの和牛など、約230種類の

ひこま豚や王様しいたけ…200種掲載 道南食材の冊子を全面改訂

道南自慢の食材を1冊のカタログに―。渡島総合振興局は道南18市町の食材を紹介する冊子「南北海道食彩王国」を9年ぶりに全面改訂する。

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