KURAGE online | 食材 の情報 > 月山 「 月山 」 の情報 「護摩そば」で元気に 山形・西川の製麺会社が販売 ゴマ豆腐の絞りかす活用 2021/2/26 一つ, 乾麺, 出羽三山神社, 山形県西川町, 山形県鶴岡市, 斎館, 月山, 玉谷製麺所, 精進料理, 食材, 3市町, 3種類 月山がまたがる3市町の一つ、山形県西川町の玉谷製麺所は、出羽三山神社(山形県鶴岡市)の斎館で出す精進料理の食材を活用し、3種類の乾麺を