KURAGE online | 食材 の情報 > 新しい挑戦心 「 新しい挑戦心 」 の情報 能登の地域食材に寄り添う日本酒「竹葉の食材特化シリーズ」から初の日本酒3本セットが登場 2021/5/8 2018年, とうしじゅんまい, 地域食材, 新しい挑戦心, 日本酒, 発売, 竹葉, 能登牛純米, 食材特化 「食材特化シリーズ」は地域食材にフォーカスし、新しい挑戦心で醸した日本酒だそうで、2018年の「竹葉 能登牛純米(のとうしじゅんまい)」の発売を