KURAGE online | 食材 の情報 > 山村 「 山村 」 の情報 とっておきのびん詰め商品~びん詰め中村屋×佐渡保存 Supported by 日本ガラスびん協会 - 時事通信 2021/10/7 Supported by, エシカル・ダイニングびん詰めシリーズ5品, フードロス食材, メイン, 会長, 山村, 新宿中村屋, 日本ガラスびん協会, 総料理長監修 新宿中村屋 総料理長監修、フードロス食材をメインに活用した、エシカル・ダイニングびん詰めシリーズ5品が誕生! <下へ続く>. 日本ガラスびん協会(会長:山村 幸治/