KURAGE online ｜ 食材 の情報 > 寒天文化 「 寒天文化 」 の情報 寒天で何でも固める秋田県。“横手やきそば寒天”に「ここまで来た」…独特の食文化を聞いた 2021/4/29 ご存じ, たまご, ポテトサラダ, 寒天文化, 秋田県, 食材 秋田県には、たまごやポテトサラダなど、いろいろな食材を何でも固めてしまう“寒天文化”があるのをご存じだろうか。そのような中で今、ある食材を
