「 季節食材 」 の情報 

東根市大富地区で栽培されているワサビを生かしたメニューや、地元で収穫した季節食材の天ぷらも用意する。店名は、ワサビを連想させる「

だがりんごは季節食材のために安定した供給ができない。そこで通年で生産して販売できる商品として、マッシュルームスープの開発に踏み切った。

アメリカンレストラン 「カリフォルニア・ピザ・キッチン」ラゾーナ川崎店では、秋を代表する季節食材でもあり、10月31日の「ハロウィン」の