KURAGE online | 食材 の情報 > 外皮 「 外皮 」 の情報 【本物の海の幸から型取って製作】使うだけで料理が華やかになる海鮮4種の神器が発売 2021/4/9 中身, 南瓜, 器, 外皮, 殻, 食材そのもの 食材そのものの外皮や殻を器として使うという事が古くから行われており、例えば、南瓜の中身をくり抜いて調理したものをその外皮に盛り付ける事