KURAGE online | 食材 の情報 > 地中海 「 地中海 」 の情報 南イタリアの風物詩を守れ! 若手農家が仕掛ける「サステナブルな農業革新」 2020/12/7 ひとつ, アーモンド, ユネスコ, 一方, 世界無形文化遺産, 地中海, 風景, 食事, 食材 ユネスコの世界無形文化遺産に登録された「地中海の食事」でもアーモンドの実は重要な食材のひとつですが、その一方で地中海の風景に溶け込む