KURAGE online | 食材 の情報 > 和会席 「 和会席 」 の情報 1位は会津芦ノ牧温泉大川荘(福島県) 楽天トラベル「地産地消料理が人気の宿ランキング」 2021/9/20 人気, 会津芦ノ牧温泉, 使い, 和会席, 地元会津, 地元食材, 地酒, 大川荘, 提供, 旬, 蕎麦, 食材, 馬刺し, 1位 1位の「会津芦ノ牧温泉 大川荘」では、その日に仕入れた食材を使い、馬刺しや蕎麦など旬の地元食材を取り入れた和会席を提供。地元会津の地酒を揃えていることも人気の 楽天トラベル、地元の食材を楽しむ地産地消料理が人気の宿ランキングを発表 - 時事通信 2021/9/16 和会席, 地元産食材, 地産地消, 季節ごと, 料理, 旬, 献立, 蕎麦, 食材, 馬刺し 地産地消の料理が楽しめる和会席はその日に仕入れた旬な食材を使用し、馬刺しや蕎麦など、季節ごとに地元産食材を取り入れた献立を提供しています。