KURAGE online | 食材 の情報 > 取材時 「 取材時 」 の情報 一段上の握りの味、テラスがあるすし店 東京・築地 2021/6/7 アワビ, ウニ, エサ場, 一品, 主役級, 利尻島, 北海道, 取材時, 礼文島, 食材, 魚介類 どちらも主役級のぜいたくな食材を合わせた豪華な一品、取材時は、アワビは北海道・礼文島、ウニは利尻島と、ともにエサ場がよく魚介類の味が