KURAGE online ｜ 食材 の情報 > 厳選食材開発 「 厳選食材開発 」 の情報 「博多もつ鍋蟻月」創業者が総合監修した極上の“牛もつしゃぶしゃぶ”販売中 | IGNITE(イグナイト) 2021/12/28 1年以上, 6つ, IGNITE, あごだし, だし, 厳選食材開発, 旨味, 焼きあご, 用意 美味しさを裏付ける6つの厳選食材開発に1年以上を要した、焼きあごの旨味・香りが凝縮しただしを用意。こだわりの焼きあごだしは最高に美味しく感じられ、
