KURAGE online | 食材 の情報 > 動物性由来 「 動物性由来 」 の情報 食べるブーケ?コロナで変わる健康意識 2021/7/11 スープ, ラーメン, 世界, 動物性由来, 日本, 肉類, 開発, 食材, 魚 元々「日本のラーメンを世界に広めたい」と開発を始めたといいますが、ラーメンはスープなどに肉類や魚などの動物性由来の食材が使われている