KURAGE online ｜ 食材 の情報 > 動 「 動 」 の情報 11月24日は“和食の日”。和食の基本「手作りだし」パックづくりに挑戦【管理栄養士が教える減塩 ... 2021/11/22 うま味, ほか, 動, 古く, 四季折々, 地域, 持ち味, 料理, 調理法, 郷土料理, 食材 四季折々の食材の持ち味を生かした調理法や、古くから地域に根付いた郷土料理などが知られているほか、うま味を生かした料理は動…
