KURAGE online | 食材 の情報 > 処理工程 「 処理工程 」 の情報 ジビエ事例に学ぶ 茅野市で事業者セミナー 2021/2/2 信州富士見高原ファーム, 処理工程, 同社, 富士見町, 戸井口裕貴さん, 食材調達, 食肉処理施設, 2019年 食材調達については信州富士見高原ファーム(富士見町)の戸井口裕貴さんが同社の食肉処理施設での処理工程に触れながら、2019年に取得した