KURAGE online | 食材 の情報 > 低温 「 低温 」 の情報 国際線ファーストクラスのメニュー「WRLD FLVRS (ワールドフレーバー)」が2021年1月から本格 ... 2021/1/14 WRLD FLVRS, お料理, オーブン, 低温, 従来, 温度制御, 真空, 調理法, 食材 丁寧に下ごしらえした食材を真空パックし、オーブンで正確な温度制御を用いてじっくり低温加熱しています。 お料理は従来の調理法では考えられ