「 ロンドン 」 の情報 

本連載では、敏腕シェフたちが通うお店をリレー形式でご紹介！第11回は、代田橋にある沖縄食材とバルの店「YANBARU（ヤンバル）」。ロンドンで

私のヒーローの一人であるファーガス・ヘンダーソンもまた、ロンドンで「(食材を)鼻先から尻尾まで」料理するレストラン「セント・ジョン」の