KURAGE online | 食材 の情報 > モチッ 「 モチッ 」 の情報 池袋に「北海道イタリアンミアボッカ」 北海道食材のイタリアン提供 2021/8/10 イタリアン, ピッツァ, モチッ, 北海道各地, 北海道小麦100%, 外, 生地, 生産者, 窯, 食材 北海道各地の生産者から届く食材で作るイタリアンを提供する。 北海道小麦100%の生地を窯で焼き上げるピッツァは、「外はカリッ、中はモチッと