KURAGE online ｜ 食材 の情報 > ミネストローネ以外 「 ミネストローネ以外 」 の情報 トップシェフによるロンドン流、スープをおいしくするこつ6選 2021/1/5 うま味, スープ, パルメザンチーズ, ミネストローネ以外, 塩味, 皮, 風味, 食材 そのために加えるべき食材は、パルメザンチーズの皮。うま味になり、塩味が風味を高めてくれる。ミネストローネ以外のスープにも合う。また、
