KURAGE online | 食材 の情報 > ボックススタイル 「 ボックススタイル 」 の情報 琵琶湖マリオットホテル 旬の食材を取り入れた清涼感を感じるランチボックス「Summer Lunch ... 2021/5/20 Summer Lunch, お料理, アクセント, スパイス, ハーブ, ボックススタイル, 地元近江, 小鮎, 琵琶湖, 赤蒟蒻, 食材 琵琶湖で獲れる小鮎や赤蒟蒻などの地元近江の食材、ハーブやスパイスをアクセントに取り入れたお料理をボックススタイルなどでお届け