KURAGE online | 食材 の情報 > ホモシステイン値 「 ホモシステイン値 」 の情報 アルツハイマー病や大病を引き起こす高ホモシステインとは? 2021/4/25 3つ, これら, ビタミンB12, ビタミンB6, ホモシステイン値, 栄養素, 食材 じつは、これらの食材を食べても、ホモシステイン値を低く抑えてくれる栄養素があるのです。それはビタミンB6とビタミンB12、葉酸です。この3つの