KURAGE online | 食材 の情報 > ブリオッシュ 「 ブリオッシュ 」 の情報 札幌グランドホテルでイタリア発祥スイーツ「マリトッツォ」 2021/3/18 ブリオッシュ, マリトッツォ, 全て北海道産小麦, 北海道産食材, 同ホテル, 生地 同ホテルでは、北海道産食材をふんだんに使ってアレンジした「マリトッツォ」を販売する。ブリオッシュの生地は全て北海道産小麦を使い、甘さ