KURAGE online | 食材 の情報 > ブッダボウル 「 ブッダボウル 」 の情報 いま世界的に話題! ヘルシーなのに食べ応え抜群の「ヴィーガン料理」4選 2020/10/21 アメリカ西海岸, ナッツ, ブッダボウル, 穀物, 菜食丼, 野菜, 食材 ブッダボウルとは、アメリカ西海岸で生まれた菜食丼で、野菜や穀物、ナッツなどの色とりどりでヘルシーな食材で構成されています。