KURAGE online | 食材 の情報 > パーシャル冷凍 「 パーシャル冷凍 」 の情報 プロ伝授「冷凍・冷蔵」差がつく保存法&おすすめ「冷凍冷蔵庫」3選 2020/11/5 これら, アボカド, パーシャル冷凍, 保存, 少し, 温度, 玉ねぎ, 程度, 長芋, 食材 食材が少し凍るだけ程度の温度で、パーシャル冷凍などと呼ばれています。熟れたアボカド、長芋、玉ねぎなどの保存におすすめです。 これらは切る