KURAGE online | 食材 の情報 > トビウオ 「 トビウオ 」 の情報 佐渡旅!③ 歴史的建造物でクラフトコーラ「喜八屋ゴローカフェ」 - 上越妙高タウン情報 2021/9/8 かなり, すり身, サラダ, ソウルフード, トビウオ, ピザ生地, 佐渡, 食材 ピザ生地、新鮮なたっぷりサラダの上に、佐渡のソウルフードである「トビウオのすり身」がのっています。 佐渡ではトビウオはかなりポピュラーな食材。すり身をつみれにし