「 テキスト 」 の情報 

ネット通販では、出品者が画像やテキストを用いて商品の良さをPRする必要がありますが、ヒトクチでは出品者である農家の代わりに飲食店のシェフが食材を来店客に

皆さんも料理をつくる際にぜひ、香り成分をもつ食材にも注目してみてください。 ※つくり方はテキストに掲載しています。 □『NHKきょうの料理』

豆腐などの淡泊な食材との組み合わせは味がケンカせず、おすすめです。 ※つくり方はテキストに掲載しています。 □『NHKきょうの料理ビギナーズ』