KURAGE online ｜ 食材 の情報 > ツブ貝 「 ツブ貝 」 の情報 新幹線物流 ぐんぐん加速 北海道から金沢から 朝採れ食材、その日のうちに東京へ 2021/7/27 あきひと, オーナー三戸聡人, ツブ貝, ホッキ貝, メニュー, 北海道, 居酒屋蟹喰楽舞, 新橋, 食材 北海道の食材を使ったメニューを提供する新橋の居酒屋蟹喰楽舞（かにくらぶ）のオーナー三戸聡人（あきひと）さん（５４）は、ホッキ貝やツブ貝を
