KURAGE online | 食材 の情報 > ガーリック 「 ガーリック 」 の情報 若手シェフ達が"南仏の夏”をテーマに競い合う「プロヴァンスフェア」の裏側 2021/6/30 オリーブオイル, ガーリック, プロヴァンスフェア, 大地, 海, 食材, 香草 「プロヴァンスフェア」では、自然豊かな大地と海の恵みを受けた食材と、オリーブオイルをたっぷりと使用し、ガーリックや香草を大胆に使用した 「ポテリッチ」の“新ブランド”『大人のポテリッチ 海老ガーリック味』発売 2020/10/24 10月ごろ, エビ, ガーリック, メイン素材, 伊勢海老, 旬, 贅沢食材, 開発, 風味 開発にあたっては、贅沢食材の中から、10月ごろから旬を迎える伊勢海老がメイン素材に選定されています。 ガーリックを使い、エビの風味を