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「 ガーリック 」 の情報 

若手シェフ達が"南仏の夏”をテーマに競い合う「プロヴァンスフェア」の裏側

「プロヴァンスフェア」では、自然豊かな大地と海の恵みを受けた食材と、オリーブオイルをたっぷりと使用し、ガーリックや香草を大胆に使用した

「ポテリッチ」の“新ブランド”『大人のポテリッチ 海老ガーリック味』発売

開発にあたっては、贅沢食材の中から、10月ごろから旬を迎える伊勢海老がメイン素材に選定されています。 ガーリックを使い、エビの風味を

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