KURAGE online | 食材 の情報 > オレンジピール 「 オレンジピール 」 の情報 ミセスエリザベスマフィンが、賞味期限が近くなった余剰食材を救うマフィンを発売 2022/2/8 オレンジピール, コロナ禍, マフィン, 余剰在庫, 余剰食材, 取引, 賞味期限, 食品メーカー 余剰食材を救うマフィン. 今回の取り組みは、取引のある食品メーカーから「コロナ禍で余剰在庫となり、賞味期限が近づいている“オレンジピール”がある」と