KURAGE online | 食材 の情報 > オリジナリティー 「 オリジナリティー 」 の情報 麺とスープだけ 上越産素材にこだわった究極の一杯!「はな禅」 2021/8/7 オリジナリティー, コロナ禍, マジ, 上越産, 各店, 地元, 愛麺会所属, 生産者, 食材 本気と書いて「マジ」と読む。コロナ禍に地元の生産者を応援しようと、愛麺会所属の各店が上越産の食材を使用して作るオリジナリティーに