「 ひと皿 」 の情報 

全てのメニューに生産者直送食材を使用し、ひと皿につき1時間は語れる想いの詰まった料理を提供します。 一般社団法人東の食の会（事務局代表：

味わいと食感を気軽にアップしてくれる魅惑の食材“挽き肉”。今回はそんな挽き肉を使ったイタリアンなひと皿をご紹介します。中華鍋は炒める、

サラダといえども食材はシェフがひとつひとつ目利きして選んだ、こだわりのひと皿。 ディナーコースより、“天城軍鶏のスープ” “天城軍鶏のスープ”は

いつもの和食も、組み合わせや食材を工夫することで新鮮なひと皿に。料理家・冷水希三子に教わるレシピにマムやローラン・ペリエのぱりグルメの

日産は、同社の本格SUV「エクストレイル」でドライブを楽しみながら、地元食材を使ったフルコースをひと皿ずつ堪能し、日本の美しさ・豊かさ・