食材 | KURAGE online

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「 ぬか臭さ 」 の情報 

栄養豊富な「米ぬか」を手軽に摂取できるサンスター「健康道場 ライスブラン生活」新発売

今までは米ぬか特有のぬか臭さや酸化しやすいことから、食材として使われず、精米時に廃棄されてきましたが、最近ではフードロスの観点から「

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