KURAGE online | 食材 の情報 > どっこい大阪 「 どっこい大阪 」 の情報 大阪産・食のマイクロツーリズム(1) 消費地と生産地をつなぐ旅 2021/2/16 かもん, どっこい大阪, イメージ, 全国, 大阪産, 消費地, 生産地, 食材 全国から食材を調達し美味しく調理していただく消費地としてのイメージが強いが、どっこい大阪は食材の生産地でもある。大阪産(おおさかもん)