「 てんぺ 」 の情報 

大豆加工食品「てんぺ」を使った混ぜご飯など、白石の素材と料理法を生かしたメニューが「地元食材をふんだんに使い、変化に富んでいる」と高い評価を受けた。

地元の大豆加工食品の「てんぺ」を使った混ぜご飯など、白石町や佐賀県の食材をふんだんに使ったメニューで優勝を狙う。 給食甲子園には佐賀県の３４件を含め