KURAGE online ｜ 食材 の情報 > あめ 「 あめ 」 の情報 カリンは疲労回復には「夕食」、肌を守るには「朝食」で【時間栄養学と旬の食材】（日刊 ... 2021/10/22 10月後半, 11月, あめ, のど飴, カリン, 中国, 旬, 時間栄養学, 空海, 食材 【時間栄養学と旬の食材】カリン 空海が中国から持ち帰ったとされるカリンは10月後半～11月に旬を迎えます。カリンといえばのど飴（あめ）などに用いられる
