「 地元 」 の情報 

山梨県の富士急行線河口湖駅前に、2022年1月中旬、ダイニングバー「TOCORO. BAR＆DINING」がオープンする予定です。ジビエやほうとうなど地元の食材を

その都度、地元の食材を活用して創作メニューで登場、話題を集めていました。2004年8月に静岡県清水町で「麺屋卓朗商店」として創業。

【佐伯】佐伯市と市観光協会は地元の豊かな食材を生かした料理コンテスト「第８回さいき食のスター誕生！」を開く。今年のテーマは「オーガニック」。

地元の食材にこだわったパティシエ渾身のパフェです。 □土日限定、サンゴをイメージしたアートなプレミアムパフェ 「伊豆産紅ほっぺのプレミアムいちごパフェ」

新年を前に、地元の鮮魚などを扱う釧路市の和商市場には正月用の食材を買い求める大勢の人が訪れています。 釧路市のＪＲ釧路駅近くにある和商市…

地元食材を使った兵庫県豊岡市福田のうどん専門店「豊岡咲々（さくさく）うどん」が、隣に地元の物産を販売する店舗「咲々マーケット」をオープンさせた。

地元の食材を中心にこだわりの食材を使用する「元気食堂 楽ZEN サヘホ」や、夕方には行列ができるという唐揚げやローストチキンなどを販売する「鳥藤」

地産地消を超えたサステナブルレストラン. 地元の食材を使いローカルビジネスを応援しながら、

【石狩】日本の缶詰工場発祥の地である石狩をＰＲしようと、地元の食材を使った缶詰の企画販売会社「イシカン」が、本年度新たに３種類の缶詰の販売を始めた

はじめに、講師として招かれた地元の漁協の山本正樹さんが、ホタテの体の仕組みや実際にタコ漁で使う箱を紹介しました。 山本さんは、「網走産の食材に興味を